วิธีการปลูกแก้วมังกรในกระถาง พื้นที่แคบๆก็ปลูกได้

2:51 AM Kaijeaww 0 Comments







 หากพูดถึงไข่ลวกที่มีลักษณะสมบูรณ์แล้ว เนื้อของไข่ขาวจะมีสีขาวละเอียดราวกับเนื้อคัสตาร์ประกอบกับความอบอุ่นของไข่แดงจึงเป็นอาหารเหมาะสมสำหรับรับประทานคู่กับขนมปังปิ้งทาเนย

ระยะเวลาในการทำไข่ลวกเป็นสิ่งสำคัญ!




           การจะได้มาซึ่งไข่ลวกที่ดีนั้นระยะเวลาในการต้มเป็นสิ่งสำคัญ หากคุณเพียงแค่การปรุงอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งหรือสองไข่ห้านาทีเหมาะสำหรับไข่แดงเยิ้มๆ  ดังนั้นการตั้งเวลาจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะได้รับผลที่สอดคล้องกัน

2015-07-13-Soft-Boiled-Egg-11





การเสริ์ฟไข่ลวก
             การเสริ์ฟไข่ลวกเป็นอาหารเช้าชุดเบาๆ โดยวางไข่ลงในถ้วยของคุณและจากนั้นใช้ขอบของมีดเบา ๆ แตะไข่ทุกทางรอบด้านบน หากคุณมีมีดตัดไข่คุณสามารถใช้ดึงออกจากด้านบน ซึ่งคุณสามารถใช้ช้อนตักทานหรือจุ่มขนมปังของคุณลงในไข่แดง ทั้งสองวิธีกินไข่ในขณะที่มันยังคงอบอุ่นและเป็นยางมะตูม


สิ่งที่ต้องเตรียม
1.    ไข่ 1-4 ฟอง
2.    กระทะ
3.    ช้อน
4.    มีดปอกเปลือกไข่





วิธีทำ
1.    ต้มน้ำในกระทะโดยให้มีความสูงของน้ำไม่เกิน1นิ้วและตั้งค่าความร้อนสูง
2.    รอจนน้ำเดือดค่อยๆหย่อนไข่ลงไปในน้ำ




3.    ใช้เวลา 5 นาที สำหรับไข่เป็นยางมะตูม แต่ถ้าต้องการให้ไข่สุกควรใช้เวลาต้ม 7 นาที
4.    นำไข่ที่ผ่านการลวก แช่น้ำเย็นประมาณา 30 ถึง 60 วินาที

source:  kaijeaw.com

0 comments: